Brut IPA niegdyś szturmem wbiła się na rynek piw kraftowych. Do bólu wytrawna, z ekstraktem zbitym w trakcie fermentacji praktycznie do zer, co przekłada się na odpowiednio wyższy poziom alkoholu. Czy kolejna wariacja na temat IPA może wzbudzić w odbiorcy „Good Vibrations”?
Wreszcie mam okazję przekonać się jak Browar Turek radzi sobie z piwami mocno chmielowymi. Dlatego w ramach wsparcia lokalnych browarów z okolicy, nabyłem u nich po jednym egzemplarzu wszystkich piwa, a dzisiaj na tapetę trafia Cudzoziemiec czyli Session IPA.
Jeśli spytać kogoś o to by podał nazwy najbardziej aromatycznych chmieli, zapewne zacząłby wymieniać nazwy odmian amerykańskich czy też nowozelandzkich. Tymczasem nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego jak wiele aromatycznych chmieli mamy w naszym kraju. Na szczęście z pomocą przychodzi browar Wilk ramie w ramię z PolishHops, by pokazać, że Polacy nie gęsi i swój chmiel mają.
Piwa DDH to prawdziwe piwowarskie skarby, będące esencją tego czym jest piwna rewolucja. Owocem tych rewolucyjnych eksperymentów jest między innymi Highway od browaru Nepomucen. Gotowi na podróż autostradą przez bezkresne, chmielowe doliny?